南京市高淳区和丰园生态水产养殖专业合作社是由南京市政府、农发局、渔政站等上级主部门严格规划、监督下，创建的大型全生态水产养殖基地，

 是农业科学院推荐单位，确保所有上市产品符合食品安全、绿色的原则，让客户放心。

 本养殖场总面积三千多亩，占尽身处固城湖的有利地形及环境优势，故各种野生资源非常丰富，如出产青虾、白丝鱼、昂刺鱼、甲鱼等。

 每年上市的鲢鱼、鳙鱼、青草鱼、鳊鱼、桂鱼达几十万斤。而闻名中外的湖中之宝“固城湖大闸蟹”更是本场的特种水产品。

 清澈的湖面、肥沃的水底，良好的自然环境，培养出了优良的康淳牌固城湖大闸蟹。